杏仁干可以直接吃吗[杏仁干里面的杏仁可以吃吗]

干杏仁要先放入凉水中浸泡一天,再取出放入热水内浸泡5分钟左右,之后捞出并沥干水分、搓掉杏仁外皮,最后去除杏仁尖,就可以将杏仁煮食或炒食。但是需要注意平时不宜食用过多,否则可能会导致食物中毒。

干杏仁的处理方法

杏仁干可以直接吃吗[杏仁干里面的杏仁可以吃吗]

干杏仁需要先放入凉水中浸泡一天,再取出干杏仁放入热水内浸泡5分钟左右,之后捞出浸泡好的干杏仁并沥干水分,再搓去外皮。最后去除杏仁尖,就可以将干杏仁煮食、炒食。

食用干杏仁的注意事项

杏仁干可以直接吃吗[杏仁干里面的杏仁可以吃吗]

杏仁是一种营养价值都很高的食物,但是需要注意一次不能吃太多,同时也不能频繁食用,因为杏仁里面含有微量有毒物质氢氰酸。食用过多或频繁食用会类似过多有毒物质在体内,从而引起食物中毒。

杏仁干可以直接吃吗[杏仁干里面的杏仁可以吃吗]

婴幼儿和老年人在平时要少吃或不吃杏仁,因为杏仁里面含有较多的纤维素,吃多了会引起腹胀和消化不良的整租航,对于婴幼儿和老年人这些消化能力较差的人来说,会对肠胃功能造成一定损伤。

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彩虹彩虹
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