酸枣含有丰富的维生素以及钾、钠、铁等微量元素，食用酸枣不仅可以美容养颜，而且还可以安神，能够缓解失眠、神经衰弱、多梦、盗汗等症状。不过一次性不宜多吃酸枣，否则维生素C和植物酸就会破坏牙釉质，久而久之牙齿就会被腐蚀。
一、吃酸枣的好处
1、美容养颜
酸枣含有丰富的维生素以及钾、钠、铁、锌、磷等微量元素，其中维生素C含量是红枣的2～3倍，在人体中的利用率可以达到86.3%。因此吃酸枣可以补充大量维生素C，而且还可以保持皮肤的弹性，具有美容养颜的作用。
2、安神
吃酸枣可以安神，能够缓解失眠、神经衰弱、多梦、盗汗等症状，在睡前食用1～3颗酸枣就可以帮助人体提升睡眠质量。不过不建议空腹食用酸枣，否则酸枣内的酸性物质会引起肠胃刺激，造成胃痛、腹胀、腹泻症状。
二、吃酸枣的坏处
虽然酸枣含有的营养价值很高，但是不建议一次性吃太多酸枣，否则酸枣内含有的维生素C和植物酸就会破坏牙釉质，久而久之会对牙齿产生腐蚀的作用，不仅会刺激牙齿、牙龈，还有可能会引发龋齿的风险。
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