花粉是纯天然的一种食品，它可以直接食用，这种食用方法保留了花粉最大的营养价值，它避免了花粉在加工过程中有益的物质的流失，有利于人体获取更多的营养元素。
花粉的吃法有许多种，例如可直接吃，可泡水喝，可与蜂蜜一起吃。花粉泡水喝，需要注意冲泡时，水温不得高于60度，否则会影响到花粉的效果。花粉经过温水冲泡后，会有一股淡淡的花香，闻着沁人心脾，而且口感非常好。
还可以把花粉和蜂蜜按1：4的比例混合在一起，用温开水冲开，就可以服用了，会有一种甜甜的味道。花粉是非常天然的食品，其中花粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等。成人每天服用5到10克，6到10岁的儿童服用8到12克。
温馨提示：最好的食用时间是每日早饭前15-30分钟空腹食用，因为空腹容易吸收。
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