买回家的水果怎么消毒处理 买回来水果怎么消毒

水果消毒可以用流动的水冲洗,同时在冲洗过程中不断用手搓水果。也可以把水果放在盐水内浸泡,能够有效杀灭水果表面的细菌、寄生虫。或者是将水果浸泡在热水内,高温也可以起到杀菌消毒的作用。

1、流动水冲洗

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水果消毒可以用流动的水冲洗,具体的操作方法是将水果或蔬菜放在流动的水下面冲洗,同时不断用手搓动,尽量把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉,就能起到消毒的作用。

2、盐水浸泡

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给水果消毒还可以放入盐水内浸泡,因为淡盐水具有一定杀菌作用,同时还能在一定程度上中和水果上面残留的农药,杀死水果表面或内部的小虫、虫卵。一般来说盐水的浓度为3%,浸泡时间为10分钟左右就可以。

3、热水浸泡

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大部分的细菌、病菌等微生物都不耐高温,因此还可以把水果放入热水内浸泡,同样可以达到消毒的目的。一般来说使用开水或70℃以上的热水浸泡水果3分钟左右,就可以给水果消毒。

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彩虹彩虹
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