迷迭香可以速冻吗 迷迭香冷藏可以放多久

迷迭香可以冷冻保存,但是冷冻之后的迷迭香颜色会发黑,容易影响美观。准备一个保鲜盒,先在底部铺一层食盐之后放入迷迭香,再加入食盐继续没过迷迭香,密封后冷藏能保留口感。如果想保持迷迭香的色泽,也可以处理迷迭香并进行水养。

迷迭香可以冷冻保存

迷迭香可以速冻吗 迷迭香冷藏可以放多久

迷迭香可以冷冻保存,但是冷冻之后的迷迭香在取出的时候就会变色,颜色会开始发黑。因此为了保持迷迭香的色泽,建议还是把迷迭香烘干之后通风保存,或者用食盐把迷迭香腌制之后保存也可以。

迷迭香可以速冻吗 迷迭香冷藏可以放多久

准备一个保鲜盒,先把食盐全部撒在保鲜盒内,铺一层食盐之后平铺处理干净的迷迭香,再次加入食盐并没过迷迭香,将保鲜盒盖紧之后放入冰箱内保存即可,这样取出来的时候迷迭香口感不会改变。

迷迭香可以速冻吗 迷迭香冷藏可以放多久

如果需要用迷迭香制作西餐,建议把新鲜迷迭香的根部进行斜切,并且拔出靠近根部的针叶,把剩下的根部插入水里就可以存活。食用的时候取出迷迭香进行腌制,这样不仅色泽翠绿,而且口感也不会流失。

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彩虹彩虹
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