大闸蟹怎么保存一晚 大闸蟹怎么保存两天

大闸蟹怎么保存一晚 大闸蟹怎么保存两天

大闸蟹的肉味鲜美,营养丰富,但在吃蟹的时候只可食用活蟹,因为死蟹体内的蛋白质分解后,会产生蟹毒碱。大闸蟹含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。

大闸蟹怎么保存一晚 大闸蟹怎么保存两天

可以把大闸蟹捆好,放在温度10℃的冰箱冷藏室里,最好用一条打湿的毛巾铺在大闸蟹上面,这样就可以让大闸蟹保存一段时间。

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彩虹彩虹
上一篇 2022年10月7日 12:59
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