八爪鱼怎么处理 八爪鱼怎么处理干净,简单实用,快来看看吧

首先将八爪鱼洗干净,如果是速冻的八爪鱼,那么需要先解冻。将洗干净的八爪鱼放入干净的水中,把八爪鱼的触须一个一个的洗干净。然后将八个爪子中间的牙齿扣出来,再把眼睛撕掉,最后翻过来去除内脏洗净即可。

处理八爪鱼的方法步骤

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1、首先将八爪鱼清洗干净,如果是尚未解冻的八爪鱼,那么就先解冻,注意不要用热水解冻,不然八爪鱼会变臭。八爪鱼的黏液特别多,洗时需要用力清洗,也要多洗几遍。

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2、将洗干净的八爪鱼放入一盆干净的水中,把八爪鱼的触须一个个的清洗。特别是洗吸盘部位需要仔细的清洗,因为吸盘部位脏东西特别多,同样多清洗几遍即可。

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3、将八爪鱼翻过来,找到八个触须的中间部位,用手抠出八爪鱼的牙齿。如果抠不出来,也可以挤它的头部将其挤出,然后撕掉它的眼睛。

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4、用剪刀从底部的牙齿处向上剪开,剪到脑后,随后将里面的内脏全部去除。最后用清水将八爪鱼多清洗几遍,把墨全部冲洗干净即可下锅。

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彩虹彩虹
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