做小米粥是冷水下锅还是热水下锅好吃 熬小米粥到底是冷水下锅还是热水下锅比较好

大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟,锅里放入米和适量水,大火煮沸后,转中小火慢熬30分钟,约隔7-8分钟用勺子搅动一下,以防溢锅或糊锅。稀饭是以中国为主的东方人特有食物,各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等。玉米面可单独作为稀饭。

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  米洗了没煮怎么保存

  1、将大米用漏盆沥干水分,然后放置到米粒表面稍干的状态;

  2、然后把大米用密封性好的保鲜袋或保鲜碗装好;

  3、置于冰箱冷藏室保存,可存放2天左右,放入冰箱冷冻室,可保存1—3个月。

  4、天气晴朗的情况下,还可放到室外晒干水分,继续保存半个月左右。

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  大米长虫处理方法

  1、大米里放花椒。用布或者纸巾把花椒包起来,放进米缸或者米袋里,可以防止大米生虫。因为,花椒不仅能当作做菜的佐料,还是一种天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,有驱虫的功效。

  2、大米里放大蒜。先准备几瓣大蒜,剥掉皮以后,分散放入米缸里,可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜,隔一段距离放几瓣进去,大蒜的味道会让米虫敬而远之。

  3、大米里放海带。当把海带放入大米之中,一周后可使大米中的各种菌类减少60%-80%,而且还能吸收掉大米中3%的水分。

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彩虹彩虹
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