大蒜怎样保存不烂 大蒜如何保存不干瘪

可将大蒜放在塑料袋中,抽至真空后挂在阴凉的地方,每次取出后将袋子扎紧。还可以挑选干净完整的大蒜,放在通风的地方晾干外表的水分后装在塑料袋中,然后在锅里炒适量的食盐用几块布包起来,放在塑料袋里,也可以将大蒜保存很久。

大蒜保存不干不烂的方法

大蒜怎样保存不烂 大蒜如何保存不干瘪 大蒜保存不干不烂

大蒜要想存不干不烂,可以先将大蒜掰开,然后剥成一瓣一瓣的,再将里面坏掉的挑出来,放入保鲜袋中,抽掉里面的空气即可。每次需要使用的时候,直接拿取就行了,但使用完后要将袋子口扎紧,防止空气渗入,导致大蒜发芽变质。

大蒜怎样保存不烂 大蒜如何保存不干瘪

保存大蒜之前一定要除去表面的水分,大蒜在湿度比较高的地方,就容易发芽出现腐烂。所以保存的时候可以隔离水分,将其放入塑料袋中抽掉空气,再在锅里炒适量的食盐,用布包起来,一起放进塑料袋中,使其保存的更久。

大蒜怎样保存不烂 大蒜如何保存不干瘪

保存大蒜时,可以将其和大米以及面粉放置在一块,因为大米和面粉的吸水性比较好,大蒜和它们放置在一个柜子中,可以防止大蒜吸收水分变质。也可以将其放入密封的盒子之中,再食品干燥剂或者保鲜剂放进去,即可延长保存时间。

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彩虹彩虹
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