不粘锅新锅虽然有一层保护层，可以防止炒菜粘锅，但是为避免使用时间过长，导致涂层损坏，还是需要开锅的。准备一块生的猪肉，开小火用筷子夹住猪肉，在锅中不停的旋转，让猪肉的油脂布满整个锅内即可。
步骤一
首先准备一块生猪肉，去超市或者菜市场购买即可，再将生猪肉切成用筷子可以夹住的大小备用。
步骤二
将新锅中所有的标签和贴纸都去掉，再用洗洁精和热水将锅冲洗干净。
步骤三
使用厨房纸巾或者吸水抹布将锅内外都擦干，一定要保持锅内外没有水分。
步骤四
开小火，将猪肉放进锅中，用筷子夹住它后慢慢的旋转，使猪肉溶出的油脂布满锅面。
步骤五
待到猪肉变的很黑很小后，将火关掉，再用刷子刷上一层食用油，用小火烘30秒即可。
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