芦笋不适合和什么一起吃(芦笋不能跟什么食物一起吃)

芦笋不能与西葫芦同食,西葫芦中的钙会与芦笋中的草酸形成草酸钙,影响人体对钙的吸收,还会导致脾胃虚寒。羊肉中的营养成分会破坏芦笋中的维生素C,不建议一同食用。芦笋与巴豆相克,同食会造成身体不适。

1、西葫芦

芦笋不适合和什么一起吃(芦笋不能跟什么食物一起吃)

西葫芦中营养丰富,富含维生素C、葡萄糖以及钙等多种物质,其中钙的含量很高,而芦笋中含有较多的草酸,一同食用后,两种营养物质相遇会形成草酸钙,阻碍钙物质的吸收,容易形成结石,还会造成脾胃虚寒。

2、羊肉

芦笋不适合和什么一起吃(芦笋不能跟什么食物一起吃)

芦笋与羊肉不能一同食用,芦笋性寒,其还含有大量的维生素C,羊肉会破坏芦笋中的维生素,降低食用的影响价值,食用过多还容易导致腹泻。

3、巴豆

芦笋不适合和什么一起吃(芦笋不能跟什么食物一起吃)

芦笋的性味甘寒,巴豆性热,巴豆具有逐水攻痰,蚀疮排脓的功效,二者性味与功效相克,一同食用后容易造成身体不适,影响身体健康。

4、药物

芦笋不适合和什么一起吃(芦笋不能跟什么食物一起吃)

在食用某些药物的同时,不能吃芦笋。芦笋与阿司匹林一同食用会刺激胃黏膜,对肠胃造成一定程度的损伤,而芦笋与氨茶碱一同食用,会影响人体对药物的吸收,从而降低药效。

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