花甲怎么样清洗才干净(花甲如何清洗才干净)

购买回来的花甲,先用清水冲洗后装入盘中,倒入适量的食盐和食用碱,搅拌均匀,静置15分钟左右。接着用清水反复冲洗,再用清水泡半个小时,加入适量的食盐,能让花甲吐出沙子和杂质,待到花甲全都开壳翻白,花甲就清洗干净了。

花甲清洗方法

花甲怎么样清洗才干净(花甲如何清洗才干净)

1、买回家的花甲先用清水多清洗几遍,把表面的沙子和脏东西洗掉。

花甲怎么样清洗才干净(花甲如何清洗才干净)

2、洗好后装入盘中,放入适量的盐和食用碱,搅拌均匀,静置15分钟左右。

花甲怎么样清洗才干净(花甲如何清洗才干净)

3、用清水把刚刚腌制的花甲反复清洗干净,再用清水泡半个小时,加入适量的食盐,可以让花甲吐出沙子和杂质。

花甲怎么样清洗才干净(花甲如何清洗才干净)

4、花甲浸泡半个小时后会开壳翻白,说明花甲已经洗净。若是有些花甲尚未开壳,需要动手清洗。

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