板栗怎么快速去皮和壳(板栗怎么快速去壳去皮)

板栗怎么快速去皮和壳(板栗怎么快速去壳去皮)

刚买回来的板栗,想要剥出完整的栗子肉是有一定难度的,如果想要将板栗快速去壳,可以尝试以下方法:

1、用刀把栗子的外壳割一条口子,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,这样很容易剥去栗衣,且栗子的味道不变。

2、将板栗清洗后,用刀切开一条口子,将其放在没有水的高压锅中,三分钟后关火取出

3、将生栗子用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒后,板栗的外壳和肉即会自动脱离。

板栗怎么快速去皮和壳(板栗怎么快速去壳去皮)

4、把板栗放置在阳光下暴晒一天,栗子壳就会裂开。

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