直接剥开外面的果皮,即可直接食用里面的果肉,或者将无花果加工制作成无花果干、果脯、果酱、果汁、果茶、果酒等食用。无花果因果味微甜、营养丰富,而深受大众喜欢。
新鲜无花果怎么吃
一般在6月中旬到10月份为无花果主要的产果期。
无花果主要分布于地中海沿岸地区,而在中国南北方也均有栽培,其中在新疆南部地区栽种最多。
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐以及人体必需的氨基酸等。
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