饵块怎么做才好吃窍门 饵块怎样做才好吃

饵块可以炒着吃,将饵块切成片状,加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜等食材做成美味的炒饵块。炒饵块最显饵块的丰采,每年农历的大年初二,昆明人的传统都要炒饵块吃。

饵块

饵块怎么做才好吃窍门 饵块怎样做才好吃

饵块为云南贵州特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一。

饵块是用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。

饵块一般分为块、丝、片三种,制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。

版权声明:本站发布此文出于传递更多信息之目的,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
画卿颜画卿颜
上一篇 2022年12月30日 13:26
下一篇 2022年12月30日 13:30

相关推荐