咸鸭蛋需要腌多久可以吃 咸鸭蛋一般腌多久可以吃

咸鸭蛋一般需要腌制30天可以吃,用不同的腌制方法,腌制需要的时间也有一定的差异。常见的是用黄泥腌制,把黄沙里加入水、盐和精油搅成糊状,均匀的裹在洗净晾干的鸭蛋上,然后将裹好泥的鸭蛋放入坛中密封30天左右即可。

咸鸭蛋一般腌制30天可以吃

咸鸭蛋需要腌多久可以吃 咸鸭蛋一般腌多久可以吃

咸鸭蛋一般腌制30天可以吃,用不同的腌制方法,腌制需要的时间也不同。最常见的是用黄泥腌制,先将鸭蛋清洗干净晾干备用。然后将黄沙倒入盆中,加入盐、精油和水搅拌成糊状。

咸鸭蛋需要腌多久可以吃 咸鸭蛋一般腌多久可以吃

下一步把鸭蛋放到黄泥糊中均匀的沾上一层泥,最后将鸭蛋放入坛中或其他封闭的容器中,密封30天左右就可以了。如果没有黄沙也可用别的泥沙代替,沙没有黏性的话可加入少量粘土。

咸鸭蛋需要腌多久可以吃 咸鸭蛋一般腌多久可以吃

还可用盐水腌制盐鸭蛋。将盐放到烧开的水中至浓度饱和,待盐水晾凉后倒入密封的容器中,然后将清洗晾干的鸭蛋放入盐水中,25天后咸鸭蛋就腌制好了。

版权声明:本站发布此文出于传递更多信息之目的,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
彩虹彩虹
上一篇 2022年10月3日 13:07
下一篇 2022年10月3日 13:18

相关推荐