食材用料:面粉 7两,土豆 1个,鸡蛋 2个,盐 1勺多,花生油 适量,水 适量,葱 几根
步骤:
1.准备好面粉,打入两个鸡蛋
2.葱洗干净切碎
3.土豆洗干净刨丝然后在打短点
4.所有材料放入面粉里,加入1勺多盐拌均匀
5.加入适量水调成浆糊
6.平底锅预热入少量花生油,油温热后倒入两勺浆糊摊平
7.煎两面微黄,翻转煎熟即可,吃的时候切开就可以了。
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