下元节为农历十月十五,是中国民间传统节日之一。
下元节的来历与道教有关,下元节是水官解厄旸谷帝君解厄之辰,水官根据考察,录奏天廷,为人解厄。民间则祭祀亡灵,并祈求下元水官排忧解难。
在下元节这一天,北京家家户户都要做"豆泥骨朵","豆泥"就是红小豆做的"豆沙馅儿",这是北京小吃"豆沙包子",在几百年前的明代,豆沙包子已是孟冬十月的节令食品了。
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