冰糖葫芦象征着幸福和团圆。糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天较常见,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜。
冰糖葫芦的功效
冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化。
冰糖葫芦还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用。
糖葫芦因其含冰糖,故糖尿病患者要慎用。
版权声明:本站发布此文出于传递更多信息之目的,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件举报,一经查实,本站将立刻删除。