罗汉果怎么泡水喝? 罗汉果如何泡水喝?

  1、取一个罗汉果,用刀切开或者用手掰开,挖出果实中间的5-6粒种子放入杯中,也可以加入些许果皮;2、冲入温度在八十摄氏度左右的热水,静置两三分钟,即可饮用。罗汉果水尽量趁热喝,这样口感会更好。

罗汉果怎么泡水喝? 罗汉果如何泡水喝?

  罗汉果怎么泡水

  罗汉果别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。其主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久。其中,永福种植罗汉果已经有300多年历史。

  罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400-500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

罗汉果怎么泡水喝? 罗汉果如何泡水喝?

  罗汉果太甜,容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。

  对于少数寒凉体质的人,在使用罗汉果泡水时,最好放入一、二片姜片一起泡煮,即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说,不适合饮用罗汉果水。

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