市面上售的油醋汁的营养成分表为:水、酱油、醋、糖、味精、植物油、食用盐等,这个顺序说明油醋汁的主要成分是水,其次是酱油,而热量高的植物油排在后边,说明其用量很少,所以油醋汁的热量其实很低。
油醋汁那么多油为什么不胖
若是自制油醋汁,可以自由控制植物油的添加比例和用量,那么热量可以更低。
吃油醋汁可以润滑人体肠道,帮助肠道蠕动,加快人体的新陈代谢。
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