判断菠萝蜜是否熟了可以看外观、闻气味、看果肉,成熟的菠萝蜜表皮会呈黄色,按压后会有一点弹性,同时会散发出浓重、特殊的香味,其果肉会呈金黄色。而没有成熟的菠萝蜜表皮会呈绿色,没有气味或气味较淡。
1、看外观
判断菠萝蜜是否成熟可以看外观,成熟的菠萝蜜表皮会变成黄色,且按压表皮会有一点弹性。而没有成熟的菠萝蜜会呈绿色。
2、闻气味
仔细闻菠萝蜜的气味时,成熟菠萝蜜的味道比较浓重、特殊,且香味很难遮住。而没有气味或气味较淡的菠萝蜜,则说明是没有成熟的。
3、看果肉
将菠萝蜜切开时,成熟菠萝蜜的果肉会呈金黄色,这种菠萝蜜果肉口感教好。而没有成熟的菠萝蜜,且果肉会带有一点绿色。
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