有害处,紫菜中碘的含量比较高,对于碘缺乏地区,经常吃碘紫菜,可以起到补充碘的效果,对于不缺乏碘的地区,一次性大量的食用紫菜,或者经常食用过多的紫菜会增加碘摄入量过多的问题。
长期大量吃紫菜有害处吗
紫菜的碘含量比一般食物高4倍以上,比蔬菜高近400倍,平均每两克紫菜(约两小包即食紫菜)已含碘87微克,有的高达148微克,按世界卫生组织的标准,每两克紫菜的含碘量已超出一个成年人每天的所需量。
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