红薯放了几天长白毛说明红薯发霉变质了。一般红薯长白毛是因为内部的有毒物和细菌积累导致的,发霉的红薯会滋生黄曲霉素,因此不要食用长了白毛的红薯,否则会对人体健康产生不利的影响。
红薯放了几天长白毛了
此外,红薯也会受到黑斑病的侵害,从而导致红薯表皮产生黑斑点,出现逐渐干瘪或者煮熟后薯心变硬变苦的现象。
有黑斑病的红薯,会滋生番薯酮和番薯酮醇,会对人体健康造成损害,建议不再食用。
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