食材用料：凉粉 1斤，姜 适量，蒜 2瓣，盐 适量，葱 适量，花生油 适量，花椒 4-6粒，豆瓣酱 1汤匙，郫县豆瓣酱 1汤匙，香油 少许，鸡精 少许
步骤：
1.切葱姜蒜备用。
2.把凉粉切1厘米左右的方块备用。
3.取一大勺豆瓣酱备用。
4.起炒锅，放适量花生油，花椒炸香捞出，葱姜蒜下锅煸香，然后放一勺郫县豆瓣酱。（油要比平时炒菜多一些）
5.郫县豆瓣酱炒出红油，再放入豆瓣酱炒香。
6.豆瓣酱炒香后放入凉粉，放少许盐翻炒。
7.炒凉粉时要不停翻炒，防止粘锅，把凉粉炒至焦黄，加入少许鸡精，淋入香油关火。
8.炒好以后装盘，撒上小香葱就可以了。
版权声明：本站发布此文出于传递更多信息之目的，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://www.cpsnv.com/13813.html
狗狗常见的品种有贵宾、金毛、萨摩耶等。贵宾犬，也称贵妇犬，又称卷毛狗，头颅顶部稍圆，眉头随浅但很清晰，面颊平坦，眼睛颜色很深呈卵圆形，两眼间距宽，眼神机警，吻部长直而纤细，眼睛下方…
垃圾分类小知识：1、可回收垃圾：主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五类，可回收循环利用。2、厨余垃圾：菜叶、果皮、剩饭剩菜等为主，一般采用集中堆肥方式处理。3、有害垃圾：包括…
伍子胥过昭关的由来 伍子胥为了保命，跑到了吴楚两国交界的昭关。这地儿官吏盘查得紧，整日焦愁的伍子胥一夜白了头。幸亏，他遇见一个神秘高人东皋公，他找了一个长得特别想伍子胥的冒…
鹿茸怎么吃鹿茸的吃法可以分为临床医学上的以及日常进食上的，临床医学上的鹿茸吃法就是将鹿茸切成小小的一个薄片，将这个薄片用来泡酒，日常进食上的，就是将鹿茸与其他的一些食材混合在一起进…
小年北方吃饺子、火烧、糖饧板、糖瓜；小年南方吃年糕、吃米饼、吃汤圆、吃荸荠。 吃饺子：北方的每个节日几乎都会有饺子的身影，小年夜吃饺子，取意送行饺子迎风面。 吃火烧：河南到腊月…
蜂蜜怎么选?蜂蜜可以分为哪几类? 蜂蜜大致分为4类，一般是按等级分类，最好的一级蜜代表的是槐花蜜，其次是二等中的荆条蜜为代表，三等蜜代表是枣花蜜，四等蜜是野花蜜，挑选蜂蜜，首先要查…
海葵是一种长在水中的食肉动物，属于刺胞动物，六放珊瑚亚纲的一目，是一种构造非常简单的动物，没有中枢信息处理机构，也就是说它连最低级的大脑基础也不具备。 虽然海葵看上去很像花朵，但其…
左手中指佩戴戒指的意思是已经和恋人完成订婚，右手中指佩戴戒指的意思是和恋人正处于热恋中。但也有些人戴戒指其实只是为了单纯的装饰，觉得把戒指戴在中指上非常的好看，没有其他的特殊意…
