茄子跟香菇可以一起吃吗 香菇和茄子可以一起吃吗

香菇和茄子是可以一起吃的,二者营养成分没有冲突,食用不会有不利影响,一起炒菜能提高营养价值。香菇含有蛋白质等元素,食用能增强免疫力,促进消化,茄子含有维生素等元素,可以促进血液循环,防治坏血病。

香菇和茄子可以一起吃吗

茄子跟香菇可以一起吃吗 香菇和茄子可以一起吃吗

1、可以同吃

香菇和茄子能一起吃,二者没有营养成分的冲突,食用不会对身体不好。香菇和茄子一起炒菜,能提高营养价值,对身体有好处,炒香菇前用温水泡开即可。

2、香菇的功效

香菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素和碳水化合物,食用可以增强人体免疫系统,促进消化,缓解消化不良和便秘,高血压人群吃香菇能降低血压和胆固醇。

3、茄子的功效

茄子含有矿物质、龙葵碱和维生素,可以抗衰老,消肿止痛,改善血管,促进血液循环,对坏血病等血液疾病有防治功效,夏天吃茄子还能清热解暑。

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