花旗参鸡汤的功效作用有清热生津、宁神安眠、滋补气血等,对贫血和体质虚弱的人有明显的功效,花旗参鸡汤偏寒,不适合体质虚寒的人,也不宜和萝卜、茶、咖啡一起食用,否则会有食疗效果的冲突。
花旗参鸡汤的功效
1、功效作用
花旗参鸡汤含有丰富的蛋白质、黑色素、维生素和氨基酸等,可以清热生津,宁神安眠,缓解疲劳,滋补气血,对贫血有明显的功效,适合体质虚弱的人食疗滋补。
2、食用禁忌
花旗参鸡汤偏寒,可清热,身体虚寒的人不宜食用花旗参鸡汤,否则会引起身体不适。花旗参鸡汤不宜和萝卜、茶、咖啡一起食用,以免导致食疗效果冲突,营养被破坏。
3、挑选方法
花旗参鸡汤用的花旗参要挑选表面光滑,纹路细腻,呈纺锤形,表皮浅黄色的,乌鸡要挑选洁净干燥、肌肉紧实的,这样的材料炖出的汤营养高,口感好。
版权声明:本站发布此文出于传递更多信息之目的,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件举报,一经查实,本站将立刻删除。