板栗煮熟后如何保存 板栗炒熟了怎么保存

煮熟的板栗要放在阴凉的地方保存,能存放三到五天,也可以在真空袋里密封保存,板栗含有淀粉、糖分,食用可以健脾养胃、强筋健骨,适合身体乏力的人食用,不适合脾胃虚弱的人。

煮熟的板栗保存方法

板栗煮熟后如何保存 板栗炒熟了怎么保存

1、保存方法

煮熟的板栗要在阴凉的地方保存,能保存三到五天,也可以放在真空袋里密封保存,阻隔细菌。煮熟的板栗在新鲜时口感最佳,放久了会水分流失,口感下降,产生变质。

2、营养价值

板栗含有丰富的淀粉、糖分、维生素和不饱和脂肪酸,可以健脾养胃,强筋健骨,缓解腰酸腿痛,还能防治高血压、冠心病和骨质疏松,适合身体乏力、高血压人群食用。

3、注意事项

生板栗可以放进冰箱冷藏,也可以摊开晾晒,板栗不宜和热性食物一起食用,如羊肉、牛肉等,同食可能引发上火,脾胃虚弱的人不宜多食板栗,食用会消化不良。

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